( 5.0 امتیاز از 1 )
دوشنبه 04 دی 1396 21:37

مینی کیک خرمالو یک کیک خیلی خوشمزه و مناسب برای عصرونه و کنار یک چایی است، که میتوانید بعد از ظهر فوق العاده ای رو با عطر خرمالو تجربه کنید.

این مطلب از سایت بهدونی، مطلبی در مورد مینی کیک خرمالو، عصرانه خوشمزه پاییزی ارائه شده است، همچنین می توانید برای مشاهده ی مطالب بیشتر هم موصوع این مطلب، موضوع شیرینی و دسر دنبال کنید.

به گزارش بهدونی :
ماهنامه کیک و شیرینی - زهرا خورسند: مینی کیک خرمالو یک کیک خیلی خوشمزه و مناسب برای عصرونه و کنار یک چایی است، که میتوانید بعد از ظهر فوق العاده ای رو با عطر خرمالو تجربه کنید.

مواد لازم:

  • آرد     300 گرم
  • بیکینگ پودر     2 ق چ
  • روغن مایع    سه چهارم پیمانه
  • شکر    250 گرم
  • تخم مرغ    3 عدد
  • جوز هندی (رنده شده)    یک هشتم ق چ
  • دارچین    یک هشتم ق چ
  • گردو (خردشده)    50 گرم
  • خرمالو    یک پیمانه
    
مواد لازم رویه:

  • پنیر خامه ای    100 گرم
  • عسل     یک ق چ
  • آب پرتقال    یک ق س
 
 مینی کیک خرمالو

طرز تهیه:

تخم مرغ ها و شکر را با دور متوسط همزن برقی بزنید تا سبک شود. سپس روغن مایع را افزوده و خوب مخلوط کنید. خرمالو بدون پوست و له شده را اضافه کرده و پس از مخلوط شدن همزن را خاموش کرده و مخلوط آرد، بیکینگ پودر، جوز هندی و دارچین را افزوده و با لیسک هم بزنید.

گردو خردشده را نیز اضافه کرده و مواد آماده را در مینی مافین چرب شده ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 35 تا 40 دقیقه قرار دهید.

پس از خارج کردن قالب از فر، کیک ها را 15 دقیقه داخل قالب خنک کرده سپس روی توری فلزی قرار داده تا کاملا خنک شود، پس از کامل خنک شدن کیک آن را با کرم آماده پوشش داده و در صورت تمایل با مشکلات تزیین کند.

طرز تهیه کرم پنیری:

پنیر خامه ای را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس عسل و آب پرتقال را اضافه کرده و پس از خوب مخلوط شدن کرم آماده است.
به مطلب امتیاز دهید :
( 5.0 امتیاز از 1 )

مطالب مرتبط

تزیین کیک

چهارشنبه 02 خرداد 1397 17:11

دستور پخت بامیه برای ماه رمضان

سه شنبه 25 اریبهشت 1397 18:27

دستور پخت کیک کرپ شکلاتی

سه شنبه 25 اریبهشت 1397 12:27

دسر سوهان، سوغات شهر قم

شنبه 15 اریبهشت 1397 18:27

دستور تهیه موکا کاپ

جمعه 14 اریبهشت 1397 12:27
تعداد نظرات : 0 نظر

ارسال نظر

Change the CAPTCHA code
قوانین ارسال نظر
مینی کیک خرمالو، عصرانه خوشمزه پاییزی
Rated 5.0/5 based on 1 readers reviews