( 5.0 امتیاز از 1 )
شنبه 23 دی 1396 09:37

چیز کیک های میوه ای، دسر مناسبی برای میهمانی هاست. چیز کیک آناناس هم یکی از آنهاست که تجربه خوبی خواهد بود.

این مطلب از سایت بهدونی، مطلبی در مورد طرز تهیه چیزکیک آناناس ارائه شده است، همچنین می توانید برای مشاهده ی مطالب بیشتر هم موصوع این مطلب، موضوع شیرینی و دسر دنبال کنید.

به گزارش بهدونی :
ماهنامه کیک و شیرینی: چیز کیک های میوه ای، دسر مناسبی برای میهمانی هاست. چیز کیک آناناس هم یکی از آنهاست که تجربه خوبی خواهد بود.
 
* میزان سرو: 6 نفر

مواد لازم لایه زیرین:

  • بادام (پودر شده): 150 گرم
  • کره (ذوب شده): 40 گرم

مواد لازم فیلینگ:

  • پودر ژلاتین: 2 قاشق سوپ خوری
  • آب سرد: 4 قاشق سوپ خوری
  • پنیر خامه ای: 500 گرم
  • شیر: یک پیمانه
  • شکر: 150 گرم

مواد لازم تزیین:

  • کمپوت آناناس: 3 الی 4 برش
  • پرک نارگیل: به مقدار لازم
 
 چیزکیک آناناس

طرز تهیه:

شش قالب کوچک (به قطر 10 سانتی متر) را با کره چرب کنید و با کاغذ روغنی بپوشانید.

برای تهیه لایه زیرین، بادام پودر شده و کره را کاملا با هم مخلوط کنید. این مخلوط را کف قالب ها بریزید و فشار دهید.

برای تهیه فیلینگ، پودر ژلاتین را در آب سرد حل کنید. پنیر خامه ای، شیر و شکر را در ظرف جداگانه ای با هم به خوبی مخلوط کنید.

مخلوط ژلاتین را اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را در قالب ها روی لایه بادام بریزید و قالب ها را حدود 3 الی 4 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس به کمک چاقویی مرطوب، چیزکیک ها را از قالب ها جدا کرده و به ظرف سرو انتقال دهید. چیزکیک ها را با برش های کمپوت آناناس و برگ نارگیل تزیین و سرو کنید.
به مطلب امتیاز دهید :
( 5.0 امتیاز از 1 )

مطالب مرتبط

تعداد نظرات : 0 نظر

ارسال نظر

Change the CAPTCHA code
قوانین ارسال نظر
طرز تهیه چیزکیک آناناس
Rated 5.0/5 based on 1 readers reviews