( 5.0 امتیاز از 1 )
سه شنبه 07 فروردین 1397 00:37

این کلوچه خوشمزه را برای دورهمی‌های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

این مطلب از سایت بهدونی، مطلبی در مورد بهار و قیصی و کلوچه‌اش! ارائه شده است، همچنین می توانید برای مشاهده ی مطالب بیشتر هم موصوع این مطلب، موضوع شیرینی و دسر دنبال کنید.

به گزارش بهدونی :

ماهنامه کیک و شیرینی: این کلوچه خوشمزه را برای دورهمی های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم:

  • کره: 200 گرم
  • تخم مرغ: یک عدد
  • روغن زیتون: یک دوم پیمانه
  • پودر قند: یک پیمانه
  • وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری
  • آرد: حدود 2 پیمانه

مواد لازم میانی:

  • قیصی: 10 عدد
  • گردو: یک پیمانه
  • دارچین: یک قاشق چای خوری
  • پودر قند: یک دوم پیمانه (برای تزیین)

بهار و قیصی و کلوچه‌اش!

طرز تهیه:

  1. ابتدا همه مواد میانی را در غذاساز ریخته و خرد کنید و کنار بگذارید.
  2. برای تهیه خمیر ابتدا کره نرم شده، روغن زیتون و پودر قند را مخلوط کرده و بعد از کمی مخلوط کردن تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید.
  3. بعد آرد را کم کم اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید.
  4. بعد خمیر را باز کرده و وسطش به اندازه یک قاشق چای خوری از مواد میانی گذاشته و گرد کنید.
  5. رویش را با پانچ فشار دهید تا شکل دار شود.
  6. سپس در سینی فر چیده و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد 20 دقیقه بپزید.
  7. بعد رویش را بعد از سردشدن کامل با پودر قند تزیین کنید.
به مطلب امتیاز دهید :
( 5.0 امتیاز از 1 )
تعداد نظرات : 0 نظر

ارسال نظر

Change the CAPTCHA code
قوانین ارسال نظر