آشپزی, غذای ایرانی

طرز تهیه چکدرمه، غذای محلی ترکمن ها

یکی از این غذاهای رنگین و خوش طعم که می‌خواهیم در این مطلب به آن بپردازیم چکدرمه است. یک غذای محلی که شباهت زیادی به استانبولی پلوی تهرانی‌ها دارد.

چهارشنبه 21 آذر 1397 01:27

آش بادمجان، یک آش سنتی اصیل ایرانی

آش بادمجان یکی از آش‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است. اگر به غذا‌های درست شده با بادمجان مانند کشک و بادمجان و حلیم بادمجان علاقمند هستید حتما آش بادمجان را امتحان کنید. در این آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان را آماده کرده ایم.

دوشنبه 19 آذر 1397 01:27

طرز تهیه خورشت قیمه با سویا

اگر شما هم از آن دست افرادی هستید که توانایی مالی خریدن گوشت و خوردن آن را ندارید پس با ما همراه باشید. خورشت قیمه با سویا جزو قیمه جات می‌باشند.

شنبه 17 آذر 1397 01:27

طرز تهیه شامی هویج؛ غذای محلی اصفهانی‌ها

شامی هویج از غذا‌های خوشمزه محلی استان اصفهان می‌باشد. این شامی سس مخصوص به خود دارد که حتماً باید با آن سس سرو شود. برای آموزش تهیه این شامی خوشمزه با ما همراه باشید.

پنجشنبه 15 آذر 1397 01:27

طرز تهیه خورشت بِه

اگرچه میوه به، میوه‌ای بسیار پرطرفدار و خوشمزه است، اما شاید محبوبیت خورشت «به» به پای مربای آن نرسد و کمتر کسی طرز تهیه این خورشت شیرین و خوشمزه را بلد باشد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه خورشت به را به شما آموزش دهیم.

سه شنبه 13 آذر 1397 01:27

طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی با مرغ

خورشت فسنجان مجلسی یکی از انواع خورشت‌های فسنجان می‌باشد که می‌توانید آن را در منزل خود تهیه کنید، طرز خورشت فسنجان محلی با خورشت فسنجان عادی تفاوت‌هایی دارد و به همین دلیل است که از این نوع خورشت بیشتر در مجالس استفاده می‌شود و در بسیاری از رستوران‌ها نیز شما این خورشت را در منوی غذایی رستوران مشاهده می‌کنید.

یکشنبه 11 آذر 1397 01:27

طرز پخت شامی تن ماهی

ماهی‌ها کلا جزء غذا‌های پر خاصیت به حساب می‌آیند، در این مطلب میخوایم بهتون دستور تهیه یه شامی متفاوت و جدید رو با تن ماهی یاد بدیم. اگر دوستدار تن ماهی هستید این دستور تهیه رو به هیچ عنوان از دست ندید.

یکشنبه 11 آذر 1397 01:27

طرز پخت شامی تن ماهی

ماهی‌ها کلا جزء غذا‌های پر خاصیت به حساب می‌آیند، در این مطلب میخوایم بهتون دستور تهیه یه شامی متفاوت و جدید رو با تن ماهی یاد بدیم. اگر دوستدار تن ماهی هستید این دستور تهیه رو به هیچ عنوان از دست ندید.

یکشنبه 11 آذر 1397 01:27

طرز تهیه خورش تره کردی

خورش تره‌کردی غذایی سبک و خوش طعم است که می‌توانید آن را به راحتی تهیه و استفاده کنید.

جمعه 09 آذر 1397 01:27

آش نذری شیرازی‌ها در روز اربعین

آش نذری همه ساله در شهر شیراز در روز‌های اربعین و ۲۸ صفر پخته می‌شود. این آش نذری به همت زنان همه ساله در ماه محرم درست می‌شود.

چهارشنبه 07 آذر 1397 01:27

رولت مرغ و ژامبون را حنما امتحان کنید

در این مطلب میخوایم بهتون طرز تهیه رولت مرغ با ژامبون وفلفل دلمه‌ای رو بدیم که ۳۰ دقیقه‌ای آماده میشه و میتونین با کاهو و سس مایونز نوش جان کنید.

شنبه 03 آذر 1397 01:27

خورشت کدو تنبل را چگونه بپزیم؟

خورشت کدو تنبل یکی از غذا‌های لذیذ و خوشمزه استان گیلان می‌باشد که در فصول پاییز و زمستان تهیه می‌شود. در تهیه این خورشت از کدو تنبل استفاده می‌شود که منبع غنی پتاسیم و آهن و بتاکاروتن است.

پنجشنبه 01 آذر 1397 01:27

دمپخت سبزیجات شیرازی؛ غذای فصل سرما

همه‌ی ما میدانیم که از بهترین و دلچسب‌ترین غذا‌ها در فصل سرما، انواع دمپخت‌ها هستند. امروز طرز تهیه‌ی یک دمپخت که ترکیبی از سبزیجات مقوی به همراه گوشت یا مرغ است را آموزش میدهیم. این غذا که به دمپخت شیرازی معروف است از پلو‌های سنتی استان فارس می‌باشد.

سه شنبه 29 آبان 1397 01:27

آش ماشاب قم؛ یک خوشمزه پاییزی

در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه آش ماشاب که غذای محلی شهر قم است را خدمتتان آموزش دهیم، غذایی که با گوشت و ماش تهیه می‌شود. این آش خوشمزه را خصوصاً در فصل پاییز از دست ندهید.

یکشنبه 27 آبان 1397 01:27

کدو حلوایی شکم پر؛ خوشمزه‌ای به وقت پاییز

کدو حلوایی از جمله میوه‌های پر خاصیت فصل سرماست. با کدو حلوایی غذا‌های خوشمزه‌ای میتوان پخت که در این مطلب طرز تهیه یکی از آن‌ها را آورده ایم. کدو حلوایی شکم پر که با مخلوط گوشت و لوبیا و پیاز و گوجه پر شده.

جمعه 25 آبان 1397 01:27

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی

در این مطلب قصد داریم بهتون طرز تهیه لیمو عمانی رو یاد بدیم. به راحتی میتونید تو خونه درست کنید و از لیمو عمانی خونگیتون لذت ببرید.

چهارشنبه 23 آبان 1397 01:27

طرز تهیه قیمه بوشهری، یک قیمه متفاوت و لذیذ

قیمه بوشهری با قیمه‌های شهر‌های دیگر خیلی فرق دارد. هم از نظر ظاهری و هم از نظر مزه. قیمه بوشهری را می‌کوبند و باید طوری گوشت آن له شده باشد که با زدن قاشق کش بیاید. این خورش معمولاً با شکر پلو صرف می‌شود.

دوشنبه 21 آبان 1397 01:27

یک دسر رژیمی با چای سبز

دسر با چای ماچا یک نوع دسر جدید و متفاوت است برای کسانی که طعم چای سبز را می‌پسندند.

شنبه 19 آبان 1397 01:27

چگونه ماکارونی رژیمی بپزیم؟

ماکارونی رژیمی در این آشفته بازار رژیم‌های سفت و سخت، شاید یکی از بهترین گزینه‌هایی باشد که می‌تواند به عنوان یکی از غذا‌های مقوی و سالم انتخاب شود. مخصوصا اینکه ماکارونی یکی از پرطرفدارترین و دلبرترین غذا‌های نسل جوان هم هست.

پنجشنبه 17 آبان 1397 01:27

پلو مرغ قالبی با ته دیگ سیب زمینی

معمولا پلو‌های مخلوط مخصوصا از نوع لایه‌ای و قالبی خیلی طرفدار دارن و چه از نظر شکل و شمایل و چه از نظر طعم مزه نظر اکثر افراد رو جلب میکنن. در این مطلب میخوایم طرز تهیه یه پلو مرغ خوشمزه‌ی قالب و لایه‌ای رو بهتون یاد بدیم.

سه شنبه 15 آبان 1397 01:27
1 از 15